Vinoscoop: Wine, food and so much more...

Uw wijnhandel in Gent met eigen import van Chileense, Argentijnse, Amerikaanse, Zuid-Afrikaanse, Australische, Spaanse, Noord-Macedonische en Tsjechische wijnen

Een eigenzinnige selectie wijnen

4 Gatos Locos Malbec

Soepele en sappige Argentijnse Malbec met rijke smaken aan fruit en een kruidig karakter

Druiven:100% Malbec

Terroir: Gualtallary, Valle De Uco, Argentinië                                                

Een van de calcium rijkste terroirs van Mendoza. Hoogte en de helling zorgen voor een gematigd klimaat, met minimum- en maximumtemperaturen die ideaal zijn voor de volledige fenologische rijping van de wijndruiven.

Lagering: enkele maanden in nieuwe 500 liter Franse eiken vaten

Kleur: dieppaars

Aroma: we ruiken rijpe pruimen en bosbessen met hints van eucalyptus

Smaak: sappig en intens, met smaken van fruit en specerijen, zachte en aangename tannines

Aan tafel: bij rood vlees, (veggie) Aziatisch en gekruide maaltijden en rijpe kazen

Technische Fiche

€18,00
Chakana Sobrenatural Bio Bonarda

Een frisse, fruitige en sappige natuurwijn van de Bonarda druif (bio/biodynamisch)

Druiven: 100% Bonarda

Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië                                                

Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel. Met een typerende bodem van klei, grind en zand.

Gekenmerkt door warme dagen en koele nachten.

Lagering: op inox vaten

Kleur: paarsrood

Aroma: rijk aan geuren van kersen met kruidige toetsen

Smaak: een frisse sappige Bonarda

Aan tafel: bij lichte kazen, zalm en gegrilde groenten

Technische Fiche

€14,00
Vinos G2 Vontade Cabernet Sauvignon

Soepele Cabernet Sauvignon met pit en structuur en verrassende fruitige tonen

Druiven: 100% Cabernet Sauvignon

Terroir: Maipo vallei, een van de belangrijkste wijnregio in Chili ten zuiden van Santiago. Warm mediterraan klimaat met droge zomers en lage hoeveelheid regen, met koude invloeden van het Andesgebergte. 

Lagering: 16 maanden in Franse eik

Kleur: donker rood met paarse reflecties

Aroma: heerlijke expressie van rijp rood fruit met kruidige accenten

Smaak: pittige en soepele Cabernet met structuur en fruitige tonen

Aan tafel: bij gegrild vlees en kruidige (veggie) gerechten

Technische fiche

€22,98
Casa Marin Estero Sauvignon Gris

Gulle, ronde en exotische Sauvignon Gris uit de kustregio van Chili

Druiven: 100% Sauvignon Gris

Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. 

Lagering: 6 maanden in Franse eik

Kleur: strogeel

Aroma: kruidige en florale toetsen. Exotische neus met aroma van citrus en pompelmoes

Smaak: ronde smaak van meloen, witte peper en een lichte houttoets. Lange verfrissende finish

Aan tafel: bij asperges, vette vis en (Thaise) curry en limoen

Technische fiche

€29,98
Ontdek alle wijnen ›

Menu van 19 maart 2024

Onze gezonde lunchformules

Reserveer je volgende lunch ›

Wijnliefhebbers beleven meer

Welkom op ons volgende evenement

Winemakers’ Dinner op zaterdag 27 april om 20u

Meer over dit event ›

Voor professionele klanten

Vinoscoop voor de ondernemer

Maak een account aan ›

Op de hoogte blijven met onze nieuwsbrief